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入秋以来，菠菜价格持续攀升，在济南市场上，菠菜的零售价已达到10元/斤，维持在较高价位。
9月9日，记者走访济南多个菜市场发现，菠菜价格的上涨引发了市民和商家的广泛关注。在潍坊路一家生鲜超市，菠菜标价9.5元/斤，在段店农贸市场，菠菜10元/斤。
济南潍坊路一家生鲜超市菠菜标价9.5元一斤
在济南匡山农产品综合交易市场，记者看到，尽管菠菜的批发价格已经来到了7元/斤，但仍有不少市民前来选购。一位正在挑选菠菜的市民表示：“菠菜营养丰富，家里老人小孩都爱吃，价格贵了些，那就少买一点。”也有市民表示，会选择其他价格较为亲民的蔬菜作为替代品。
匡山农产品综合交易市场，菠菜的批发价格为7元一斤
匡山农产品综合交易市场电商总监王英仑介绍，目前进入济南市场的菠菜基本来自内蒙古地区。今年夏天，内蒙古地区降雨较多，导致菠菜产量降低。此外，运输成本的增加也对菠菜价格产生了一定影响。“现在市场内菠菜的批发价格已经达到了每斤7元，去年同期为每斤5元，涨幅达40%。”王英仑说。
记者注意到，匡山市场统计的28种常规蔬菜中，菠菜以批发价7元/斤的单价高居第一，是今秋名副其实的“菜王”。
匡山市场统计的28种常规蔬菜中，菠菜以批发价7块钱一斤的单价高居第一
农业农村部监测显示，2025年第36周（2025年9月1日—7日）蔬菜均价继续上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.07元，环比涨3.0%，已连续7周小幅上涨，累计上涨16.3%，同比低15.9%。
王英仑分析，相比去年蔬菜的整体价格同期降了10%以上，但是菠菜是个例外。“今年8月中上旬，菠菜批发价达到了9元/斤，主要还是受高温降雨影响，菠菜运输的过程中不能挤压，每天从内蒙古地区进入济南的菠菜总量在2吨左右，相对较少。”
王英仑介绍，山东本地菠菜预计在10月1日之后才开始播种，元旦前后上市，届时菠菜价格才有大幅度回落的可能。
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